いちご先生の家レシピ

2019 / 04 / 26  14:18

■蒸しキャベツのサラダ

香味野菜をドレッシング替わりに。

ャベツ(1/4コ・ざく切り)を蒸し、しらす大さじ2)、大葉(5枚・細切り)、みょうが(1コ・粗みじん切り)、すりごま(適量)を混ぜてかける。

◎しらすの塩味と香味野菜の香りが、キャベツの甘みを引き立てます