受講メニュー
ペアレッスン
ふたりでたのしく作る、ペアレッスンを基本にしています。
友だち、恋人、親子(中学生以上)などなど、ごいっしょにどうぞ。
おひとり様のプライベートレッスンもOK。
ご希望の日をご連絡ください。
受講メニュー以外も、リクエストがありましらご相談の上、決めさせていただきます。
■例えば、こんなメニュー
- 一番だしの取り方(かつお節を削る)
- 魚の蒲焼き
- だし巻き
- 青菜と揚げの炊いたん
- おすまし
■例えば、こんなメニュー
- ハンバーグ トマトソース
- ポテトサラダ
- かき玉汁
- 簡単おやつ
■例えば、こんなメニュー
- チキンソテー クリームソース
- 添え野菜
- ミネストローネ
- 季節のごはん
■例えば、こんなメニュー
- 巻きずし2種(海鮮巻き・肉巻き)
- 赤だし
- 簡単おやつ
● ペア 14,000円(初回体験13,000円)
● おひとり様(プライベートレッスン) 8,000円(平日のみ)
ご希望の日をご連絡ください。時間は11:30~13:30ごろ(試食・片付け含む)
かつお節を削って、だしをとろう。
削りたてのかつお節の風味は、ぜんぜん違いますよ。
旨み宝庫、だしを用いていろいろ作ります。
だしについてのレクチャーも。
- 一番だしをとる
- 寄せ長芋
- だし巻き
- 鶏肉とゆばの煮物
- おすまし
- 白玉だんご
※一部、メニュー内容が変わる場合があります。
● ペア 14,000円(初回体験13,000円)
● おひとり(プライベートレッスン) 8,000円(平日のみ)
ご希望の日をご連絡ください。時間は11:30~14:00ごろ
香ばしく、魚を焼こう。
甘辛ダレに漬けた魚を、焦がさないように焼きます。
冷たい葛たたきは、ツルンと口当たりのよい一品です。
- 魚の蒲焼き
- 鶏ささ身の葛たたき 梅ダレ
- 胡瓜の海苔とろろ
- おすまし
- ヨーグルトムース ブルーベリーソース
※一部、メニュー内容が変わる場合があります。
● ペア 14,000円(初回体験13,000円)
● おひとり(プライベートレッスン) 8,000円(平日のみ)
ご希望の日をご連絡ください。時間は11:30~14:00ごろ
カリッと、鶏肉を焼こう。
鶏肉の皮をカリッと焼くコツを習得!
暑い日におすすめのメニューです。
- 鶏肉のソテー バジルソース
- サーモンの生春巻き
- ごま豆腐
- トマトスープ
- 梅酒ゼリー
※一部、メニュー内容が変わる場合があります。
● ペア 14,000円(初回体験13,000円)
● おひとり(プライベートレッスン) 8,000円(平日のみ)
ご希望の日をご連絡ください。時間は11:30~14:00ごろ