削りたてのかつお節の風味は、ぜんぜん違いますよ。

旨み宝庫、だしを用いていろいろ作ります。

だしについてのレクチャーも。

• 一番だしをとる
• 寄せ長芋
• だし巻き
• 鶏肉とゆばの煮物
• おすまし
• 白玉だんご

 ※一部、メニュー内容が変わる場合があります。

● ペア　14,000円（初回体験13,000円）

● おひとり（プライベートレッスン）　8,000円（平日のみ）

ご希望の日をご連絡ください。時間は11:30～14:00ごろ

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