■春をたべる　せり - おばんざい教室いちご食堂

少人数でたのしむごはん作り＠京都

いちご先生の家レシピ

2019 / 03 / 16 16:27

■春をたべる　せり

京あげをカリカリに焼いて。

作り方

せり（1束）はゆでて、5cmほどに切る。

京あげ（1/3枚）は空焼きして焦げ目をつけ、細切りにする。

ポン酢で和える。